Numero 32 - Istanza di qualità
Ruggero Montanari
ecologista, componente del Polo vivaistico di Ca' de' Fabbri, Bologna, co-titolare dell'Azienda Vivaistica Montanari Amedeo, Ca' de' Fabbri, Bologna
LA SALUTE DELLE PIANTE PER LA SALUTE DEI CITTADINI
Qual è l’importanza delle piante nelle aree urbane per la salute dei cittadini?
I benefici che le piante apportano al contesto urbano sono notevoli. Primo fra tutti l’ossigenazione che, in un ambiente altamente inquinato come quello delle nostre città, si rivela di fondamentale importanza per la salute del cittadino. Durante il periodo estivo, inoltre, le piante contribuiscono all’abbassamento di almeno due, tre gradi di temperatura, donando così un gradevole senso di refrigerio. Infine, occorre considerare l’influenza positiva che esse hanno sull’umore delle persone. Basta pensare alla sensazione di rilassamento e di benessere che si prova passeggiando in un ambiente ricco di verde. Certamente una terapia utile all’abbassamento dello stress che la vita odierna c’impone.
Quanto è importante la qualità delle piante per la qualità della loro funzione?
La qualità delle piante influisce in modo indiretto sulla loro funzione. Infatti, anche se i benefici precedentemente elencati vengono apportati da tutte le piante, quelle “di qualità” si distinguono perché garantiscono un migliore attecchimento e uno sviluppo più equilibrato e anche più gradevole dal punto di vista estetico. Necessitano inoltre di minori interventi per la loro manutenzione e questo si concretizza in spese di gestione più contenute. Ed è proprio questa la ragione per cui le amministrazioni pubbliche sono sempre più attente nella scelta del materiale da impiantare nelle aree verdi di loro pertinenza.
Come viene raggiunta la qualità nelle vostre aziende, che ormai da oltre cento anni producono e vendono alberi per il mercato italiano ed estero?
Il raggiungimento della qualità è il risultato di un costante lavoro di aggiornamento delle tecniche di potatura, coltivazione e lotta fitosanitaria, basato anche sul confronto con altre realtà internazionali. Ormai da generazioni, la nostra azienda ha sempre cercato di migliorare il proprio prodotto, mantenendosi aperta e attenta a ogni innovazione proveniente sia dal mondo delle macchine e delle attrezzature che da quello della ricerca. Tutto questo impegno ci ha permesso di raggiungere un mercato nazionale e internazionale molto attento, soprattutto quest’ultimo, all’istanza di qualità.